Entrecote mit Rosmarinkartoffeln und Ratatouille
Zartes Entrecote passt ideal auf ein Bett aus frischem Gemüse, die Rosmarinkartoffeln runden die kleine Gaumenfreude ab. Für alle Liebhaber herzhafter Fleischgerichte ist dieses Rezept mit den vielen Gemüsesorten eine gesunde Kombination. Das Rezept gelingt auch Anfängern, die mal Lust auf ein gutes Stück Fleisch haben.
Entrecote als Steak mit Pfifferlingen und deftigem griechischen Bauernsalat
Die Kombination aus Entrecote-Steak und Pfifferlingen begeistert alle Feinschmecker, die gern exklusive Menüs genießen. Der feine Geschmack des zarten Entrecotes verbindet sich mit den frischen Pfifferlingen zu einem besonders aromatischen Fleischgericht. Ein leichter griechischer Bauernsalat und ein helles Weißbrot sind die ideale Ergänzung zu diesem köstlichen Menü.