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„17 Dorsch mit Kartoffelkruste Rezepte“
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Dorsch in Kartoffelkruste
ZUTATEN
Für die Kartoffelkruste
Kartoffeln
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Salz, Pfeffer, ger Muskatnuss
Für die Dorschfilets
Dorschfilets junger Kabeljau
Weizenmehl
Fett zum Frittieren
Für die Senfsauce
Eigelb
Weißwein
Fischfond oder Brühe
sehr kalte Butter
Schlagsahne
Senf
Zitronensaft
Zucker
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Rezept von
wastel
Dorsch aus dem Ofen
ZUTATEN
Dorsch küchenfertig
Salz
Pfeffer
Zitrone
Rosmarin
Basilikum
Kartoffel klein
Knoblauchzehen
Rosmarin
Salz
Pfeffer
Öl
Paprika rot
Tomaten
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Publicity
Fisch Pikanter Dorsch mit Käse-Specksoße
ZUTATEN
Dorschfilet
Helle Japanische Sojasoße
Thailändische Chilisoße extrascharf
Cajun Spice
Bauchspeck gewürfelt -sauer
Sahne -minimal sauer
Frischkäse Doppelrahmstufe -minimal sauer
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Dorsch an Gemüse und Kartoffelpuffer
ZUTATEN
DorschKabeljau
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Semmelmehl
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Bohnen grün frisch
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Salz, Pfeffer
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Kochen Laboer Dorsch, gebraten mit Meerrettich-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Dorsch, vorfiletiert
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Erdnussöl
Creme fraiche
Meerrettich Konserve
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45 Min
Rezept von
f****a
Gedämpfter Dorsch auf Tomaten- Kartoffelpüree
ZUTATEN
TK- Dorsch
mehlige Kartoffeln
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Parmesan
Milch
Muskatnuss
Butter
Petersilie zum garnieren
Zum Rezept
Rezept von
B****t
Dorsch im Spinatbett mit Kartoffeldecke
ZUTATEN
Rahmblattspinat
Schalotte
Knoblauchzehe
Muskatnuss, Salz, Pfeffer
Milch
Dorschfilets
Käse
Cocktailtomaten, Kartoffelreste vom Vortag
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
l****1
Dorsch mit Kürbiskernkruste, Knoblauchkartoffeln und Senfsoße
ZUTATEN
Dorsch
mittelgroße Kartoffeln
Kürbiskerne
Mehl
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Salz, Knoblauchpfeffer, Olivenöl
FÜR DIE SENFSOSSE
Zwiebel
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Estragonsenf - Menge nach Geschmack
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Weinbrand, Wasser, Suppenwürfel, Pfeffer
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Rezept von
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Dorsch und grüne Heringe auf Grill Fotos
ZUTATEN
grüne Heringe
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Scheiben Welsfilet, entgrätet
Backkartoffeln
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ein paar Stiele Curryzweige
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Becher Schmand, Kräuterquark, etwas Mineralwasser
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Rezept von
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Fisch Pikanter Dorsch mit Tabasco-Tomatensoße
ZUTATEN
Dorschfilet
Dunkle Sojasoße
Thailändische Chilisoße extrascharf
Zitronenpfeffer
Chiliöl mit Anis zum Anbraten
Pellkartoffeln
Wasser
Tomatenmark
Rote Tabascosoße
Klare Gemüsebrühe
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Tasmanischer Bergpfeffer
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Das perfekte Dinner
Gespickter Ostsee-Dorsch auf Apfel-Gurken-Gemüse und neuen Kartoffeln
ZUTATEN
Nussschinken
flache Dorschfilets a 200 g ohne Haut und Gräten
Meersalz
Mehl
Rapsöl
kleine neue Kartoffeln
Kümmel
weiche Butter
Dill
Meersalz
Butter
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mittelscharfer Senf
kaltes Wasser
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Einfach Dorsch
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Torsk kokt gekochter Dorsch
ZUTATEN
Dorschkotelett
kleine neue Kartoffel
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ZUTATEN
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Salz, Pfeffer und mehl zum Panieren
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Fisch-Scharfe Dorsch-Täschchen
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Rezept von
kikibu
Dorsch in einer Senfsauce
ZUTATEN
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Salz
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Mehl
Gemüsebrühe
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4-5 Esslöffel Zitronensaft
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