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„Rezept für Chayotegemuese“
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Rezept von
Antareja
Würziges Chayotegemüse als Beilage
35 Min
(2)
35 Min
Rezept von
Antareja
Würziges Chayotegemüse als Beilage
ZUTATEN
Chayote, ca 300 g
Butter, ungesalzen
Weißwein, halbtrocken, ersatzweise Nudelkochwasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Ingwer, fein gerieben
Chili, grün, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Zitronensaft, nicht verwenden bei der Verwendung von Weißwein
Zucker, fein, weiß
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Szechuan-Pfeffer, rot
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