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Rezept von P****i
Filetto di Cavallo alla Tavantina mit Teigwaren an einer Morchelsauce und Salat
1:00 Std
(36)
1:00 Std
Rezept von
P****i
Filetto di Cavallo alla Tavantina mit Teigwaren an einer Morchelsauce und Salat
ZUTATEN
Scheiben Filetsteak vom Pferd
Kräftiger Rotwein
Wacholderbeeren
Pfeffer und Salz
Knoblauchöl
grüne Oliven
Butter
Blättchen Basilikum
Für die Morchelsauce
Spitzmorcheln, getrocknet
Butter
Schalotten, sehr fein gewürfelt
Whiskey, frischer
Creme fraiche
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
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