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„Rezept für Bärlauchsuppe mit Garnelen und Lachsstreifen“
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ZUTATEN
Riesengarnelen mit Schale, ohne Kopf
Lauchzwiebeln frisch in dünne Ringe geschnitten
Knoblauchzehe zerdrückt
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Weißwein
Sahne
Bärlauchblätter in Streifen
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
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