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„Rezept für Auflauf mit Kürbis und Lachs“
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K****1
Wildlachsfilets mit Kürbis-Kartoffel-Auflauf in Thymiansahne
ZUTATEN
Pellkartoffeln vom Vortag
Kürbis Glas abgetropft
Wildlachsfilet tiefgekühlt oder frisch
Lauchzwiebeln frisch
Schinkenspeck
Butter
Sahne
Creme fraiche
Eier
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zitrone
Senf körnig Rotisseur
Dill
Thymian frisch
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