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Der Rheinischen Küche
Rezept von L****g
Oma Adelheids Grünkohl -Grünkohl Kölsche Art
30 Min
(9)
30 Min
Rezept von
L****g
Oma Adelheids Grünkohl -Grünkohl Kölsche Art
ZUTATEN
Grünkohl, groß -jroß Jlas Jrönkühel
geräucherter, durchwachsener Speck, sogen Gelderländer
Rinderfond -jet Rinderbröh
Mettenden, möglichst stark geräuchert -Mettwoosch
Zwiebel - ne Öllich
Schweineschmalz -Sausfett
Piment, gemahlen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Kartoffeln festkochend
Mehl
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cockingcool
vom 16.04.2024
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