Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Ei | 1 Stk. |
| Backpulver | 4 g |
| Zucker | 2 EL |
| Pflanzenöl | 25 g |
| Zimt | 4 g |
| Kefir | 150 g |
| Mehl | 130 g |
| Äpfel | 2 Stk. |
| Butter | 25 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)0 (302)
Eiweiß4.776,7 g
Kohlenhydrate39.496,2 g
Fett13.518,9 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 25 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Mehl, Backpulver, Zucker, Sonnenblumenöl, Zimt und warmen Kefir in eine Schüssel sieben. Das Mehl erneut sieben und gut vermischen.
2. Pflanzenöl, Butter und Zucker in einer Pfanne 1 Minute lang schmelzen. Dann die Äpfel hinzufügen, mit Zimt bestreuen und den Teig hineingießen.
3. Zugedeckt 15–20 Minuten köcheln lassen. Guten Appetit! Culinates
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