Konfekt: Schoko-Nuss-Konfekt

3 Std 15 Mineinfach

Zutaten

Zutaten für eine Person
Kuvertüre dunkel150 Gramm
Sahne50 ml
Datteln ohne Kern4
getrocknete Aprikosen4
Erdnussbutter3 Esslöffel
Erdnüsse gesalzen100 Gramm
Pistazen gesalzen50 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Ruhezeit:
3 Std
Gesamtzeit:
3 Std 15 Min
  • 1. Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen, auch die Seitenwände.

    2. Kuvertüre klein hacken und mit der Sahne erhitzen und verflüssigen.

    3. 3 Esslöffel von der Schokomasse in die Auflaufform geben und verteilen.

    4. Das Trockenobst in Scheiben schneiden und auf der Schokolade verteilen. Für eine Stunde kühlen.

    5. Erdnussbutter erwärmen und auf das Trockenobst geben. Darauf kommen nun die Erdnüsse und die Pistazien. Das Ganze mit dem Rest der Schokolade überziehen.

    6. Für zwei Stunden in den TK stellen, dann aus der Auflaufform lösen und in Würfel schneiden. Im Kühlschrank aufbewahren.

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