Apfelkuchen mit Mandeln

1 Std 10 Mineinfach

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 Gramm
Zucker100 Gramm
Backpulver1 Packung
Eier2 Stück
Milch125 ml
Butter flüssig100 Gramm
Puderzucker2 EL
Äpfel4 Stück
Vanillezucker1 Packung
Paniermehl2 EL
Mandelstifte1 Packung
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
50 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1. -Eier in einer Schüssel aufschlagen. -Zucker, Milch, Backpulver, Vanillezucker zugeben und alles verrühren -10 Minuten stehen lassen -Äpfel in jeweils sechs Stücke schneiden (Kernhaus herausschneiden)

    2. -Mehl zugeben -Butter schmelzen -Butter (nicht zu heiß) zugeben -alles verrühren

    3. -Auflaufform buttern -Paniermehl darüber streuen -Form über Spüle umdrehen, dass das überflüssige Paniermehl herausfällt -Teig in Backform -Apfelstücke auf den Teig -Mandelstifte darüber streuen

    4. -Backofen vorheizen (180 Grad) -Form in den Backofen (50Minuten)

    5. -Aus dem Ofen nehmen und Puderzucker darüber streuen. Guten Appetit

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