Weihnacht s Plätzchen Butterplätzchen

Rezept: Weihnacht s Plätzchen Butterplätzchen
für den bunten Teller
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für den bunten Teller
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1330
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
250 gr.
Butter
250 gr.
feinster Zucker
7 Stck.
Eigelbe, frische Bio
1 Eßl.
Joghurt 10% Fett
3 Eßl.
Weisswein Trocken
500 Gr. feines
Mehl gesiebt
Folie zum kalt stellen
Vanillemark halbe Schote
3erlei Zuckerguss
1 Eßl.
Puderzucker gesiebt
3 Teel.
Stroh Rum
1 Eßl.
Puderzucker gesiebt
3 Teel.
Pfeffrminz Likör
1 Eßl.
Puderzucker gesiebt
3 Teel.
Orangen-Likör
Gold Perlen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.11.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
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1
Die Zutaten bereit stellen : Die Eier trennen , alles ab wiegen . Die Butter habe ich in der Küchenmaschine schaumig geschlagen , dann den Zucker dazu gegeben und solange verrührt bis er sich fast aufgelöst hat. Dann die Eigelbe dazu und , den Joghurt sowie die hälfte des Mehles . Wenn das alles schön gut vermengt ist, nehme ich den Teig mit einem Spatel heraus und arbeite das restliche Mehl sowie den Weisswein ein.
2
Diesen Teig rolle ich zu in eine Folie und lass diesen Teig einen Tag im Kühlschrank ruhen . Den Backofen habe ich auf 170° vor geheizt Eine Std. bevor ich anfange zu backen hole ich den Teig aus dem Kühlschrank Auf einer Arbeit s Matte das ich mit ein bisschen Mehl bestäube rolle ich nun den Teig dünn aus . Ausstechen nach Lust und Laune , bei brauchten die Plätzchen zirka 9 Min. zum backen
3
Auf ein Kuchen Gitter aus kühlen lassen um dann mit dem Dekorieren zu beginnen .
NACHGEKOCHT

KOMMENTARE
Weihnacht s Plätzchen Butterplätzchen

Benutzerbild von flottelotte19
   flottelotte19
klasse gemacht! LG Petra
Benutzerbild von Schneeweisschen
   Schneeweisschen
Gratuliere toll gemacht. LG
Benutzerbild von dieoma146
   dieoma146
da geht mir das herz auf....ist doch was köstliches ...gemütlich bei einer tasse tee oder kaffee zu sitzen und die butterplätzchen genießen.....mmmmmmm gell??? lg ie oma146
Benutzerbild von Gitto
   Gitto
Na Uschi, ob die bis Weihnachten überleben. Sehen einfach zu köstlich aus. LG Gitta

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