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Clover Club Royale

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Gin20 cl
Himbeeren frisch25
Zitronensaft10 cl
Eiweißpulver5 g
Zucker5 cl
Thymianzweig klein5
Champagner750 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Pro Cocktail jeweils 5 Himbeeren zerstoßen, sowie 4cl Gin, 2cl Zitrone, 1 dash Eiweiß und 1cl Zucker hinzufügen. Das Ganze auf Eis shaken und dann in eine Cocktailschale absieben und mit Champagner auffüllen.

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