Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Gin | 20 cl |
Himbeeren frisch | 25 |
Zitronensaft | 10 cl |
Eiweißpulver | 5 g |
Zucker | 5 cl |
Thymianzweig klein | 5 |
Champagner | 750 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Pro Cocktail jeweils 5 Himbeeren zerstoßen, sowie 4cl Gin, 2cl Zitrone, 1 dash Eiweiß und 1cl Zucker hinzufügen. Das Ganze auf Eis shaken und dann in eine Cocktailschale absieben und mit Champagner auffüllen.
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vom
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