Silvis scharfer Gewürzsenf

Name: Silvis scharfer Gewürzsenf - einfach - von mauswiesel
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr einfacher Senf; 4 EL Mohn; 2 EL Brühe gekörnt; 4 EL (gestrichen) Zucker; 2 EL Essig; ½ TL Salz; ½ TL gemahlene Nelken; ½ TL gemahlene Pimentkörner; 1 ½ TL Curry; 60 gr. gemahlene Senfkörner; ½ TL Chili; 2 Prisen Ingwer gemahlen

einfach

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Zutaten für 8 Personen


einfacher Senf	500 gr
Mohn	4 EL
Brühe gekörnt	2 EL
Zucker	4 EL (gestrichen)
Essig	2 EL
Salz	½ TL
gemahlene Nelken	½ TL
gemahlene Pimentkörner	½ TL
Curry	1 ½ TL
gemahlene Senfkörner	60 gr.
Chili	½ TL
Ingwer gemahlen	2 Prisen

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alles unterühren und drei Tage ziehen lassen.
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Rezept von mauswiesel
vom 15.02.2010

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