salzige Zabbajone
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 3 |
| Honig | 1 Teelöffel |
| Senf mittelscharf | 1 Teelöffel |
| Weißwein halbtrocken | 1 Glas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (138)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett9,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Alle Zutaten vermischen und im heißen Wasserbad aufschlagen.
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vom
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