4 Wassereis Rezepte

Ein fruchtiges Wassereis aus dem Eisfach ist nicht nur im Sommer ein Genuss, sondern wird gerne als Nachtisch oder Snack zwischendurch verspeist. Innerhalb weniger Minuten machen Sie Ihr Wassereis zuhause selbst und können es nach einigen Stunden Kühlzeit ganz frisch genießen. Dabei haben Sie jede Menge Auswahl bei den Geschmacksrichtungen und können Ihre Lieblingssorten mit kreativen Einfällen noch weiter verfeinern. Aufgrund des hohen Wasseranteils hat Wassereis übrigens deutlich weniger Kalorien als Sahneeis.

Das brauchen Sie für Wassereis

Neben den Zutaten, aus denen Sie Ihre Wassereis zubereiten, benötigen Sie einen Eisförmchen zum Einfüllen der Flüssigkeit. Im Fachhandel werden Ihnen Formen speziell für Wassereis angeboten. Stattdessen funktionieren auch kleine, gründlich gereinigte Joghurtbecher. Zudem sind Eisstiele natürlich unverzichtbar für die Herstellung von Wassereis. Damit sich das durchgefrorene Eis später leichter aus der Form löst, halten Sie sie kurz unter lauwarmes Wasser und schon kann der Eisgenuss beginnen.

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