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ZUTATEN
Riesen Garnelen-Frisch und Roh
Heilbutt oder anderer frischer Fisch
Knoblauchzehe
Tomaten
Öl
unbehandelte Zitrone
Schmand
frischer Thymian
frischer Rosmarin
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Zucker
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Freund aus dem Meer an Gnocchi und Gemüse
ZUTATEN
Forellenfilet
Rapsöl
Fenchel
Paprika grün
Zuckerschoten
Olivenöl
Pinienkerne
Olivenöl
Butter
Kartoffeln mehlig
Mehl
Hartweizengrieß
Spinat
Karotte
Rote Bete Konserve abgetropft
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Ricotta
Getrocknete Tomaten in Öl
Rosmarin
Salbei
Thymian
Basilikum
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Trilogie aus dem Meer mit gedämpften Reis im Bananenblatt
ZUTATEN
Seeteufel frisch
Steinbutt frisch Fischzuschnitt
Jakobsmuscheln
Zitronengrasstangen
Kaffir-Limettenblätter
Chilifäden
Currypaste rot
Tomatenmark
Austernsoße
Gemüsefond
Kokosmilch
Zucker braun
Paprika rot
Paprika gelb
Zuckerschoten
Bambussprossen frisch
Möhren
Broccoli frisch
Erdnussöl
Bananenblätter
Klebereis
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Schmetterling4
Meer-Salz mit Orangenschale
ZUTATEN
Orange frisch
Meersalz grob
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Meer trifft Deich
ZUTATEN
Lammlachse
Knoblauchzehen
Chili
Wacholderbeere
Thymian
Balsamico
Meersalz
Pfeffer
Olivenöl
Rosmarinzweige
Rapsöl
Zucchini
Jakobsmuscheln
Porree
Olivenöl
Limetten
Salz
Pfeffer
Rapsöl
Sahnejoghurt
Knoblauchzehe
Zwiebeln
Olivenöl
Pfefferminz
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Anoubis
Meer - Flusskrebssalat
ZUTATEN
Flusskrebsfleisch
Frischkäse
Milch
Creme fraiche
Schnittlauchröllchen
Salz
Zucker
Zitronensaft
Scharfmacher Gewürz-Blüten-Mischung von Sonnentor Bioladen - alternativ etwas Cayennepfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
HOCI
PERLEN VOM HACK im roten Meer
ZUTATEN
Fleischtomaten frisch
süsse grippte Tomaten
Gemüsebrühe
extramageres Rinderhackfleisch
Tomatensaft konzetriert
Creme fraiche
gehackte Petersilie
rote Zwiebel fein gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Tomatenmark
Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chilli aus der Mühle
Mondamin-Mehlschwitze hell
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Quartett aus Meer und Weide Miriam Cani
ZUTATEN
Hackfleischbällchen
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Zwiebel
Knoblauchzehe zerdrückt
Ei
Salz
Pfeffer
Öl
Geräucherter Parmaschinken mit Ziegenkäse und Birne
Parmaschinken
Mini-Ziegenkäse
Birnen
Rucola
Naturjoghurt albanischer Art
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Knoblauchzehen
Olivenöl
Lachstartar
Lachsfilet
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Olivenöl
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Salz
Pfeffer
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Zum Rezept
45 Min
Rezept von
C****8
Schätze des Meeres in Honig-Kurkuma Soße
ZUTATEN
Schwertfischsteak
Viktoriabarschfilet
Seelachsfilet
Jakobsmuscheln
Fischfond
Sahne
Honig
Saft einer Zitrone
süßer Senf
scharfer Senf
Frühlingszwiebeln
Kurkuma
Salz und Pfeffer
wer mag noch etwas Zitronengras
etwas Mehl
Speisestärke
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Anoubis
Meer - Chinakohl-Reis-Topf mit Garnelen
ZUTATEN
Chinakohl
rote Peperoni
Paprikaschoten
Möhren
Tiger Garnelen, TK
Reis
dunkle Sojasosse
etwas Fett zum Anbraten
Pfeffer aus der Mühle - bzw meine Gewürzmischung Pikante Mischung
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
widder1987
Calamari beim Sonnenbad am Weißem Meer
ZUTATEN
Calamari
Sonnenblumenöl
Naturjoghurt
Frischkäse mit anderen Lebensmitteln Halbfettstufe
Petersilie gehackt
Kräutersalz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ein Tag am Meer Mediterranes Pulpo-Ragout - gebratene Meeresfrüchte
ZUTATEN
Für den Perlenfang
Kartoffeln groß
Karotte gelb
Karotte
Gemüsefond
Salz
Pulpo
Rotwein
Fleischtomaten groß
Kräuter der Provence
Petersilienzweig
Piment dEspelette
Pfeffer
Salz
Grünschalmuschelhälften tiefgefroren
Mini-Jakobsmuscheln in der Schale
Butter
Piment dEspelette
Salz
Pfeffer
Kraken klein
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Olivenöl
Salz
Pfeffer
frische Petersilie gehackt
Chilibutter
Zum Rezept
5:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Vitello Tonnato und Tacchino von Meer und Land geküsst
ZUTATEN
Kalbsfleisch
Rosmarin
Lorbeerblätter
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Thunfisch
Sardellenfilets
Eigelb
Kapern
Weißweinessig
Zitronensaft
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zitronenscheibe
Kapern
Knoblauchzehe
Sahnemeerrettich
Italienische Kräuter
Weißweinessig
Eigelb
Senf
Olivenöl
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
widder1987
Früchte in Grünen Meer
ZUTATEN
Multivitaminlimonade
Caipirinha
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Festtagssalat Mehr vom Meer
ZUTATEN
Jacobsmuscheln
Miesmuscheln frisch gegart
Gambas gekocht
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Hummerfleisch
Taschenkrebsfleisch
Kamschatka-Crabfleisch gegartund ausgelöst
Krebsbutter
Fischfond
Frühlingszwiebel fein gehackt
Dillspitzen fein gehackt
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