Nudelsalat
45 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Hörnnudeln | 500 g |
| Gekochter Schinken | 200 g |
| hart gekochte Eier | 4 Stück |
| Apfel geschält | 1 ganzer |
| Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft | 8 Stück |
| Gouda graspelt grob | 200 g |
| Mayonnaise 80% | 1 Glas goß |
| Salz Pfeffer | etwas |
| evtl. etwas Gurkenwasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1001 (239)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett17,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1001 (239)
Eiweiß20,0 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett17,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Nudeln kochen und gut abkühlen lassen. Schinken würfeln, Eier klein schneiden, mit dem geraspelten Apfel und dem geraspelten Käse und der Mayonaise zu den Nudeln geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach Geschmack etwas von dem Gurkenwasser zugeben
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vom
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