Name: Quarktaschen
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 16 Scheiben TK-Blätterteig quadratisch; 200 gr. Quark; 50 gr. Zucker; 1 Ei; 1 EL helles Puddingpulver oder Stärkemehl; 3 EL Sahne; abgeriebene Zitronenschale oder Zitronensaft; Ei verquirlt; Puderzucker

Quarktaschen

40 Minleicht

Bild 1 von 1 Quarktaschen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


TK-Blätterteig quadratisch	16 Scheiben
Quark	200 gr.
Zucker	50 gr.
Ei	1
helles Puddingpulver oder Stärkemehl	1 EL
Sahne	3 EL
abgeriebene Zitronenschale oder Zitronensaft	etwas
Ei verquirlt	etwas
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Die Blätterteigscheiben auseinander legen und ca. 10 min. antauen lassen. Eine Quarkmasse aus den oben angegebenen Zutaten bereiten. Jeweil 1 EL auf ein Quadrat geben, zur Hälfte umschlagen und mit einer Gabel die Ränder andrücken. Mit dem verquirlten Ei bestreichen.
2.Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Teilchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und ca. 20 min. backen bis sie goldbraun sind. Anschließend mit Puderzucker besieben.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von DeMona
vom 19.11.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Quarktaschen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich