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Bärlauchbutter

10 Minleicht
Bärlauchbutter - Rezept - Bild Nr. 16505

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bärlauchblätter50 gr.
Butter weich150 gr.
Knoblauchzehe geschält1 mittelgrosse
Rapsöl2 EL (gestrichen)
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Bärlauchblätter grob hacken ,einige Blätter mit Blüten beiseitelegen.Bärlauchblätter mit Knoblauch,Öl ,Butter ,Salz und Pfeffer mit einem Mixstab fein pürieren .Bärlauchbutter in eine Schale geben und verschließen . Dazu passt ein Toast mit etwas Bärlauchbutter.

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    Rezept von Sheeva1960
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