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Paprika-Schmelzkäse-Nudeln

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprikaschote(n), rot, gewürfelt75 gr.
Sonnenblumenöl etwas
Gemüsesaft selbstgemacht500 ml
Gabelspaghetti75 gr.
Sojasauce1 Esslöffel
Paprikapulver, edelsüß1 Teelöffel
Kräuterschmelzkäse2 Ecken
Meersalz etwas
schwarzer Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Paprikawürfel in wenig Öl 3 Minuten anbraten, dann mit dem Paprikasaft ablöschen. Die Nudeln, die Sojasauce, das Paprikapulver und den Schmelzkäse zugeben. Alles einmal aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten fertig garen, ab und zu umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, servieren.

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    Rezept von Murpf
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