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Pausenbrot

10 Minleicht
Pausenbrot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Vitaminbrot3 Scheiben
Schnitzel3 Stück
Gurke länglich geschnitten3 Scheiben
Tomate3 Scheiben
Eisbergsalatblätter etwas
Sojasauce,Salz,Pfeffer aus der Mühle,Zitronensaft etwas
Estragonsenf,Ketchup,Mayo,Thymian gerebelt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Brote halbieren.

  • 2.Aus 1 El Ketchup,1 El Mayo, 1 Tl Senf und Thymian eine Paste mixen und 3 Brotscheibehälften damit bestreichen.

  • 3.Die Schnitzel mit sojasauce,salz,Pfeffer und Zitrone würzen,auf die Brot Scheiben legen.

  • 4.Nun die Salatblätter drauf,die Tomatenscheibe und die Gurke und die Brothälfte. Superlecker und sättigend! Das Eiweiss liefert tierische Energie,der Salat und das Brot die Vitamine; -) ist leicht bekömmlich und liegt nicht schwer im Magen, steigert die Konzentration

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    Rezept von T****n
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