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Zaubernüsse

leicht
Zaubernüsse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker100 g
Butter250 g
Eier2
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl400 g
Backpulver½ Päckchen
------------------------------------------- etwas
Milchmädchen karamelisiert1 Dose
gibt es im russischen Geschäft!) etwas
Butter2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1) Zucker, Butter, Eier und V-Zucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Zuckermasse rühren.

  • 2.2) Das Waffeleisen für die Zaubernuss vorheizen und mit etwas Öl fetten.

  • 3.3) den Teig portionsweise ausbacken.

  • 4.4) Die halben Nüsse von "zu viel" Teig befreien. Die Krümmel werden mit der karamelisierten Milchmädchencreme und der Butter verrührt.

  • 5.5) jeweils 2 Hälften mit der Creme füllen und "Zusammen kleben"

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    Rezept von Djogo
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