Mamorkuchen
1 Std 15 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter weich | 300 g |
| Zucker | 275 g |
| Eier | 5 |
| Weizenmehl | 375 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 4 TL (gestrichen) |
| Milch | 3 EL |
| Salz | etwas |
| Kakaopulver | 20 g |
| Milch | 2 EL |
| Rum Aroma | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2021 (483)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate56,7 g
Fett26,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2021 (483)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate56,7 g
Fett26,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Die weiche Butter ca.1/2 min geschmeidig rühren und nach und nach Zucker Vanillezucker und eine Prise Salz unterrühren,bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.Nun die Eier unterrühren,pro Ei ca. 1 min rühren.Nun löffelweise das gesiebte Mehl und das Backpulver untermischen.Milch nur soviel hinzugeben,daß ein geschmeidiger Teig entsteht.Den Teig teilen und eine Hälfte mit Kakao und etwas Milch mischen.Backofen vorheizen.Nun den Teig in eine Gugelhupfform geben.( den dunkelen auf den hellen)und ca.60 min backen
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vom
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