Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| eingelegter Kürbis a.d. Glas abgetropft | 100 g |
| Meerrettich frisch gerieben | 60 g |
| Mayo | 250 g |
| Zitronensaft | 4 Teel |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Chilischote f.gehackt | ½ rote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)638 (152)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1. Kürbis sehr fein würfeln
2. Dann mit den restlichen Zutaten verrühren
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
4. Wir streichen die Creme auf Brötchen ,als Butterersatz,schmeckt besonders gut mit Salami und Schinken
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vom














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