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Rote-Bete-Wurstsalat

leicht
Rote-Bete-Wurstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rote Bete2 Kugeln
Gewürzgurken6 kleine
Zwiebel1 rote
Wurstaufschnitt etwas
Naturjoghurt etwas
Senf etwas
Meerrettich etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Rote Bete ,Gewürzgurken und die Wurst in Würfel schneiden Zwiebel in kleine Ringe schneiden.

    2.Naturjoughurt ,Senf ,Meerrettich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Das ganze unter die rote Bete -Wurstmischung rühren und zu einer Scheibe Vollkornbrot genießen.

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