Käsekuchenmuffins mit eingelegten Rumbirnen

einfach
Käsekuchenmuffins mit eingelegten Rumbirnen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
gesiebtes Weizenmehl500 g
Natron10 g
Butter250 g
Vanillepudding-Pulver1 Tütchen
Eier8
Sahne250 ml
Limettensaft3 EL
etwas Limettenschalenabrieb etwas
Birnen/ 1 Jahr in weissen Rum und Kandis eingelegt gewürfelt450 g
Rum / von den Birnen3 EL
Quark400 g
Frischkäse200 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Zutaten verrühren , die Birnenstücke zum Schluss unterheben und in mit Papierförmchen ausgelegte Muffinsform füllen. Im Backofen auf 200° 20 Minuten backen.

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