Schokoladenpudding mit Amarenakirschen

Zubereitung

• 1.die mandeln ohne fettzugabe goldgelb rösten.

  2.pudding nach anweisung, allerdings mit nur 2 el zucker zubereiten, da in der flüssigkeit von den amarenakirschen auch zucker drin ist.

  3.in den fertigen pudding die mandeln und 50 ml kirschflüssigkeit rühren.

  4.in kalt ausgespülte schälchen füllen und kaltstellen.

  5.vor dem servieren auf teller stürzen... mit sahne, amarenakirschen und flüssigkeit dekorieren.

  6.fotos sind dabei

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  Rezept von i****0
  vom 15.01.2010