Gebackene Banane mit Frischkäsefüllung

Zubereitung

• 1.Bananen nicht schälen. Waschen, trocken tupfen und auf dem Rost im Backofen legen. Bei 220 °C so lange backen, bis die Schale sehr dunkel ist. Aus dem Ofen nehmen, Ofen auf Grillfunktion 250 °C umschalten.

  2.Frischkäse mit Butter und Honig glatt rühren. Die heißen Bananen auf ofenfesten Tellern anrichten, die Enden abschneiden und in der Mitte längs einschneiden. In den Spalt den Frischkäse verteilen.

  3.Bananen kurz grillen, heiß servieren.

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  Rezept von S****2
  vom 22.10.2009