Nuss-Schoko-Stückchen

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
weiße Schokolade175 gr.
Vollkorn-Kekse100 gr.
Macadamia- oder Paranüsse - gehackt -100 gr.
Zartbitterflocken175 gr.
eingelegter Ingwer gehackt - nach Geschmack -25 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die weiße Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad unter Rühren schmelzen.

    2. Die Kekse mit dem Nudelholz zerdrücken, Kekese, Nüsse und falls verwendet Ingwer unter die geschmolzene Schokolade rühren. Die Schokoladenmisechung teelöffelweise auf das Backblech setzen. Im Kühlschrank fest werden lassen, dann vom Backpapier lösen.

    3. Die Zartbitterschokolade schmelzen und leicht abkühlen lassen. Die Nuss-Schoko-Stückchen in die Scvhokolade tauchen und überschüssige Schokolade abtropfen lassen. Die Stückchen wieder auf ein Backblech setzen und im Kühlschrank fest werden lassen.

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    Rezept von h****9
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