Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Zwiebeln | 2 |
Brühe | 1 Liter |
Gehacktes | 500 Gramm |
Porree frisch | 3 Stangen |
Champignons | 1 Glas |
Kräuter Schmelzkäse | 1 Becher |
Sahne Schmelzkäse | 1 Becher |
Sahne | 1 Becher |
Saure Sahne | 1 Becher |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)456 (109)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett7,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)456 (109)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett7,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebeln und Porree klein Schneiden in heißen Fett andünsten, Gehacktes dazugeben . Mit Brühe auffüllen und übrige Zutaten dazu geben bis auf die Pilze. Solange Köcheln lassen bis sich der Käse aufgelöst hat. Zum Schluss die Pilze mit Saft in die Suppe geben und noch mal kurz Kochen lassen.
2.Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Am besten die Suppe 1 Tag durchziehen lassen, da Schmeckt sie am besten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****e
vom
Kommentare zu „Käsesuppe“