grillsoßenresteverarbeitung

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gekörnte brühe2 teel.
pfeffer , salz , etwas
zucker2 teel.
etwas soßenbinder etwas
würstchen etwa 6-8 stück1 glas
Wasser0,20
undalles was mann an soßen über hat etwas
Senf2 teel.
magariene20 gr,
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. würstchen in fett anbraten , rausnehmen . --- dann senf und alles was mann an soßen über hat zugeben und kurz anschwitzen . --- brühe , pfeffer und salz und den zucker zugeben , mit wasser ablöschen . --- kurz aufkochen lassen und mit soßen binder andicken , würstchen zugeben und kurz aufkochen lassen und auf nudeln servieren . mit petersilie oder basilikum und käse bestreuen fertig

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