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Aprikoseneis mit Honig

leicht
Aprikoseneis mit Honig - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
vollreife Aprikosen400 g
Akazienhonig80 g
Brandy1 EL
Sahne250 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Sahne steif schlagen . Aprikosen mit Honig und dem Brandy pürieren und unter die steifgeschlagene Sahne heben. Die Masse in ein Gefrierschranktaugliches Gefäß füllen und ca. 1 Tag gefrieren lassen . Kleiner Tip -natürlich nur wenn man nicht so lange warten will bzw. kann - es schmeckt auch lecker als Halbgefrorenes grins.............

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    Rezept von rosinenschneckele
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