Name: Hänchen Kebap
Total time: 37 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 1 Kg Hänchenbrustfilet; 2 stk Zwiebeln; 2 stk Knoblauchzehen; 6 El zerlassene Butter; 4 El Sojasauce; 2 El Zitronensaft; 2 Tl brauner Zucker; 4 Tl gerebelter Koriander; Salz ,Pfeffer ,Holzspieße

Hänchen Kebap

37 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Hänchenbrustfilet	1 Kg
Zwiebeln	2 stk
Knoblauchzehen	2 stk
zerlassene Butter	6 El
Sojasauce	4 El
Zitronensaft	2 El
brauner Zucker	2 Tl
gerebelter Koriander	4 Tl
Salz ,Pfeffer ,Holzspieße	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
37 Min

1.1.Fleisch waschen und trocken tupfen. In mudgerechte STK schneiden.Zwiebel und Knoblauch abziehen,fein hacken und mit den übrigen Zutaten verrühren. 2.Fleisch mit der Marinade vermengen und etwa 7Std im Kühlschrank durchziehen lassen.Hähnchenstücke auf Spieße stecken,unter dem Grill schieben und 10 min grillen .Reis dazu reichen . LG Markus
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Rezept von Eurasburg
vom 15.05.2009

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