Philadelphia-Torte für eine 18 cm Form

Zubereitung

• 1.Den Löffelbiskuit zermahlen und mit der füssigen Butter verkneten.

  2.In die Form drücken und kalt stellen.

  3.Die Götterspeise mit Wasser und Zucker anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend erhitzen nicht kochen. Kalt stellen.

  4.Frischkäse und Zitronensaft mischen und die Götterspeise unterrühren. Wenn die Masse anfängt dick zu werden die Sahne steif schlagen und unterheben.

  5.In die Form füllen und kühl stellen.

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  Rezept von M****9
  vom 12.05.2009