Erdbeeren mit grünem Pfeffer
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Erdbeeren mit grünem Pfeffer 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| 400 g Erdbeeren o. Walderdbeeren | etwas |
| 1 EL Puderzucker | etwas |
| 100 ml Orangensaft | etwas |
| 5-6 cl Curacao | etwas |
| 1 EL Grüner Pfeffer | etwas |
| 1 EL Bourbon - Vanillzucker | etwas |
| 1 Becher Sahne | etwas |
| Zitronenmelissenblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)152 (36)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)152 (36)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Erdbeeren waschen, zuckern und zwei Stunden lang im Kühlschrank mit den grünen Pfefferkörnern, dem Orangensaft und dem Curacao-Likör marinieren.
2.Anschließend die Sahne mit dem Vanillzucker aufschlagen und mit einem Blatt Zitronenmelisse garniert, auf die marinierten Erdbeeren setzen.
3.Tipp: Sie können den Curacao auch durch Grand Marnier oder Cointreau ersetzen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
Kommentare zu „Erdbeeren mit grünem Pfeffer“