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Tiramisu

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4 Stück
Mascarpone500 Gramm
Amaretto2 Esslöffel
Kaffee25 Gramm
Vanillin Zucker2 Päckchen
Zucker40 Gramm
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse2 Päckchen
Kakaogetränkepulver2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Eigelb, Amaretto, Mascarpone, kalten Kaffee, Vanillinzucker und Zucker so lange rühren, bis eine cremige Masse entsteht. Anschließend das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.

    2.Die Löffelbiskuits mit der Creme abwechselnd in eine flache Form schichten. Mit den Löffelbiskuits beginnen und mit Creme abschließen. Mindestens vier Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.

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    Rezept von Pit169
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