Kaltes Garnelen-Avocado-Törtchen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Garnelen tiefgekühlt | 250 g |
| reife Avocado | 1 |
| kleine Zitrone | 1 |
| Zwiebel, kleingehackt | 50 g |
| Sauerrahm | 2 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)928 (222)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett3,8 g
Zubereitung
1. Die Garnelen nach Packungsanweisung braten oder kochen. Pro Teller eine Garnele zum Garnieren beiseite geben, den Rest in kleine Würfel schneiden.
2. Garnelen, Zwiebelwürfel, Zitronensaft, Avocado, Sauerrahm und die Gewürze gut vermischen.
3. Die Masse in eine kleine Kaffeetasse füllen und auf den Teller stürzen. Mit frischen Blattsalaten garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****l
vom
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