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„Wurst mit viel Eiweiß Rezepte“
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ZUTATEN
Schweineschwarten
Schweinebauch mit Schwarte, fett
Grüner Speck, roher Rückenspeck
Vorderhaxe Vorderstelze
GEWÜRZE PRO KG WURSTMASSE INCL BRÜHE
Pökelsalz
Pfeffer, weiß
Muskat
Kardamom
Koriander
Piment
Ingwer
Thymian
Majoran
Zum Rezept
Rezept von
goach
Wursten Sülzwurst hausgemacht - Würz-Variante 1
ZUTATEN
Schweineschwarten
Schweinebauch mit Schwarte, fett
Grüner Speck, roher Rückenspeck
Vorderhaxe Vorderstelze
GEWÜRZE PRO KG WURSTMASSE INCL BRÜHE
Pökelsalz
Pfeffer, weiß
Muskat
Zwiebeln, gewolft
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
goach
Wursten Hausgemachte Pfälzer Leberwurst
ZUTATEN
Schweinebauch mitohne Schwarte
Schweinefleisch mager
Schweineleber
Wasser
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Schmalz
ZUTATEN PRO KG WURSTMASSE INCL BRÜHE
Zwiebeln
Piment, gemahlen
Pfeffer gemahlen weiß
Majoran gerebelt
Muskat
Salz
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Jungegranny
Zünftiger Wurst-Käsesalat
ZUTATEN
Jagdwurst Süddeutsche und Norddeutsche
Emmentaler
Maiskeimöl
Essig mild
Senf mild
Zwiebel rot
Pfeffer weiß
Salz
Bärlauch gefriergetrocknet oder frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Alex2010
herbstlich pikanter Wurst-Käse Salat
ZUTATEN
Mortadella
Emmentaler Käse
Zwiebel
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Paprika grün
Apfel grob gerieben - leicht säuerlich
Milch
Sonnenblumenöl
Essigessenz
Schnittlauch frisch gehackt
Petersilie kraus frisch
Schnittsellerie
Pfeffer weiß
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
cleo64
Zwiebel-Wurst-Salat
ZUTATEN
Zwiebeln frisch-schälen,halbierenin Scheiben schneiden
Äpfel-schälenwürfeln
Gewürzgurken-würfeln
Fleischwurst-in Streifen schneiden
EssigGurkenwasser
Wasser
Zucker
etwas SalzPfeffer
OlivenölBalsamicoessig weiß
Zum Rezept
Rezept von
SCHNEEROSE
Gemüse Kohlrabi- Topf mit Wurst
ZUTATEN
Langkornreis
Kohlrabi frisch
Champignons frisch
Fleischwurst
Erbsen grün tiefgefroren
Petersilie gehackt
Mehl
Pfeffer weiß
Zitrone Fruchtsaft
Saure Sahne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
h****u
Käse-Wurst-Salat
ZUTATEN
Emmentaler
Fleischwurst
Cocktailstrauchtomaten
Salatgurke
Zwiebel rot
Kräuter der Saison
Radieschen
Pfeffer, Salz
Balsamico-Essig weiß
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
S****t n****t g****'
Käse-Wurst-Salat
ZUTATEN
Apfelessig
Sonnenblumenöl
Zucker
Senf scharf
Senf süß
Salz
Pfeffer
Zwiebeln rot
Fleischwurst Stadtwurst oder Leberkäse
Emmentaler oder Bergkäse in Scheiben
Schnittlauch
Rettich weiß frisch
Zum Rezept
Rezept von
federkiel
Salat Radieschen-Gurken-Wurst-Salat
ZUTATEN
FleischwurstStadtwurst
Radieschen frisch aus dem Garten
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Öl nach Wahl
Senf mittelscharf
Essig weiß
Salz und Pfeffer
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Rezept von
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Auflauf Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube
ZUTATEN
Fleischwurst Stadtwurst
zB Geflügelwurst mit Knoblauch
Porree frisch
Sahneschmelzkäse
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Pfeffer weiß
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Rezept von
K****1
Salate Fruchtiger Wurst-Käse-Salat mit Pistazien-Orangen-Dressing
ZUTATEN
Schinkenwurst in Scheiben
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Bergkäse am Stück
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Salatgurke
Lauchzwiebeln
Mini Paprika rot
Zwiebel rot
Weintrauben rot, kernlos
Apfel
Saft 12 Limette
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Pistazienkernöl, alternativ z B Walnuss- oder Haselnuss-Öl
Balsamico-Essig weiß mit Honig
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Wurst grobe Mettwurst ala Manfred
ZUTATEN
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Pfeffer aus der Mühle weiß
Paprikapulver edelsüß
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Rezept von
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JAUSE Nudel-Wurst Salat
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Zum Rezept
Rezept von
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Salate Käse-Wurst-Salat
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