9 Weihnachtsgans mit Gemüsefüllung Rezepte mit Bild

Rezepte sortiert nach:
Backen mit Teffmehl - Tip
Backen mit Teffmehl
Tipp
Kati's Weihnachtsgans - Rezept
Weihnachtsgans - Rezept
ZUTATEN
  • Gans frisch 4-5kg
  • große Äpfel
  • Rosinen
  • Mandeln gehackt
  • Rum
  • Salz Pfeffer
  • für die Gemüseplatte
  • Erbsen grün tiefgefroren
  • Minikarotten
  • Rosenkohl tiefgefroren
  • flüssiger Süßstoff
  • Sauce Hollandaise
  • Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb
Zum Rezept
ZUTATEN
  • frische gans
  • salz Pfeffer paprika
  • frischer Hokaido Kürbis
  • Zwiebel frisch
  • Chinesischer Knoblauch
  • Wasser
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Apfel
  • Bratensoße Trockenpulver
  • der eingekochten füllung
  • Wasser
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Dose Maronen
  • Zucker
  • Butter oder Margarine
  • Gemüsebrühe
  • Rosinen
  • Säuerliche Äpfel
  • halbes Topfchen Beifuß
  • küchenfertige Gans
  • Salz
  • Pfeffer
  • getrocknete eßfertige Pflaumen
  • Rotwein
  • Zimtstange
  • Gewürznelken
  • unbehandelte Zitronenschale
  • kleines Stück Orangenschale
  • frische Cranberries
  • Glas süß-sauer eingelegter Kürbis
  • Holzspieße,und Küchengarn zum Binden
Zum Rezept
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