Rezept für Weihnachtlicher Feldsalat

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Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • Eier
  • Paniermehl
  • Mandeln gemahlen
  • Butter
  • Zwiebeln gehackt
  • Knoblauch gehackt
  • Kochschinken
  • Champignons frisch
  • Clementine
  • Sahne
  • Weißwein trocken
  • Wasser
  • Pfefferkörner grün eingelegt
  • Zimtstange
  • Sternanis
  • Kardamom gemahlen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Röstitaler
  • Rote Bete
  • Feldsalat
  • Walnüsse gehackt
  • Parmesan geraspelt
  • Walnussöl
  • Rotweinessig
  • Balsamico-Creme
  • Salz
  • Pfeffer
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