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„Rezept für Trüffelvinaigrette“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Salat vom grünen Spargel mit Trüffelvinaigrette und gebratenem Rotbarbenfilet
35 Min
(1)
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Salat vom grünen Spargel mit Trüffelvinaigrette und gebratenem Rotbarbenfilet
ZUTATEN
Spargel grün
Zucker
Rotbarbenfilets
Salz
Pfeffer
Mehl
Öl
Wachteleier
Kapuzinerkresseblüten
Rote-Bete-Sprossen
Vinaigrette
Senf
Zwiebel
Knoblauchzehe
Weißweinessig
Trüffelöl
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Kräuter nach Geschmack
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