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„Rezept für Truthanschenkel“
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Rezept von
Raynolda
Truthanschenkel im Gorgonzolasauce mit Gemüse Julien Rösti
45 Min
(1)
45 Min
Rezept von
Raynolda
Truthanschenkel im Gorgonzolasauce mit Gemüse Julien Rösti
ZUTATEN
Zutaten für Truthanschenkel
Truthanoberschenkel
Cognac
Bohnenkraut Zweig
Pimentkörner
Peperoni
Salz, Pfeffer
Zutaten für Gorgonzola Sauce
Gorgonzola
Steinpilze getrocknet
Sahne
Butter eiskalt
Olivenöl kalt gepresst
Weißwein halbtrocken
Limette
Salz, Pfeffer
Knoblauchzehe geschält
Zum Rezept
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Rezept der Woche
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
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