Suppe mit Fleisch und Grünem Spargel Rezepte

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ZUTATEN
Suppe: Spargelcremesüppchen mit Schinken - Rezept
Suppe Spargelcremesüppchen mit Schinken
00:30
142
5
ZUTATEN
  • Schalen von einem Kilo Spargel
  • Salz
  • Butter
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • geschälte und geputzte Spargelstangen weiß
  • geputzte Spargelstangen grün
  • Milch
  • Kartoffelstärke
  • Kochschinkenscheiben
ZUTATEN
Suppe - Bärlauchsüppchen de luxe - Rezept
Suppe - Bärlauchsüppchen de luxe
121
2
ZUTATEN
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Spargel grün
  • Hühnerbrühe
  • Bärlauch frisch
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargelschalen von 500 gr Spargel
  • Spargelstangen
  • Fond vom Hähnchen-Spargel-Ragout
  • Butter
  • Mehl
  • Salz
  • Gemüsebrühe
  • fein gehackte Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargelkochwasser vom Spargelkochen siehe Rezept Spargel oder Wasser
  • Spargel 1-2 Stangen
  • Spargel-Creme Suppe Meisterklasse von Maggi
  • feine oder grobe Bratwürste ungebrüht
  • 2-3 EL Kochsahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kohlrabi
  • grünen Spargel
  • geputzt und geschnitten
  • Möhre geschnitten
  • Erbsen Tk
  • Mais gegart
  • Gemüsebrühe
  • Schmand
  • Salz Pfeffer
  • Muskat adMühle
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargelkochwasser vom Vortag
  • Kartoffeln
  • geschälter Spargel Spargelschalen
  • Sauce Hollandaise - falls vorhanden, alternativ etwas Sahne
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Suppe ... - Rezept
Suppe
00:20
14k
3
ZUTATEN
  • Spargel frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Weißwein trocken
  • Pfeffer, Salz, Curry
  • Zitronensaft
  • frische Petersilie gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für die Brühe
  • Suppenhuhn frisch
  • Suppengrün frisch
  • Rindermarkknochen
  • Salz
  • Für die Suppeneinlage
  • Champignons braun TK
  • Spargel tiefgefroren gegart
  • Mairüben Navetten
  • Suppennudeln
  • Für die Suppe
  • Hühnerbrühe
  • Butter
  • Mehl
  • Madrascurry
  • Thaicurry
  • Sahne
  • Petersilie gehackt
  • Salz
  • Tellicherry-Pfeffer
ZUTATEN
Italienische Spargel-Suppe - Rezept
Italienische Spargel-Suppe
00:30
4,2k
33
ZUTATEN
  • grüner Spargel
  • Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, etwas Zucker
  • Zitronensaft
  • Galbani SantaLucia Mascarpone 250g
  • Mascarpone und glatte Petersilie zum Garnieren nach Wunsch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Bio-Gemüsebrühe
  • Spargel frisch
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Piri Piri Chilischote
  • Currypulver
  • Pfeffer bunt
  • Erbsen grün tiefgefroren
  • Krakauer Schinkenwurst
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Sud
  • Spargelschale
  • Estragon frisch
  • Salz
  • Für die Suppe
  • Spargel frisch
  • Butter
  • Mehl
  • Weißwein trocken
  • Sahne
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Petersilie gehackt
  • Spargelbrühe
  • Zitronensaft frisch gepresst
ZUTATEN
Gemüse-Suppe à la Heiko - Rezept
Gemüse-Suppe a la Heiko
421
2
ZUTATEN
  • Hühnerbouillon a la Heiko
  • Möhren
  • Kohlrabi
  • Lauch
  • Spargel
  • Reis
  • Eierstich
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe
  • Spargel grün
  • Öl
  • Gemüsebrühe
  • Weißwein Auslese lieblich
  • Sauerampfer frisch
  • Schnittlauch frisch
  • Olivenöl extra vergine
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Pfeffer bunt
  • Meersalz aus der Mühle
  • Cocktailstrauchtomaten
  • Eier
  • Geflügelmortadella
  • Estragon getrocknet
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel frisch
  • Bärlauch frisch fein gehackt
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Zucker
  • Spargelkochwasser oder Gemüsebrühe
  • Rahm
  • Butter eiskalt
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schalen von Spargel und abgeschnittene Stücke
  • Wasser gesalzen
  • Spargel frisch gegart
  • Butter
  • Mehl
  • Muskatnuss
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Zucker
  • Spargelwasser
  • Sahne 30 Fett
  • Lachs geräuchert
  • Weißbrotwürfel geröstet
  • Schnittlauch frisch
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