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„4 Suedindisches Rezepte“
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Rezept von t****e
Südindisches Pfefferhähnchen
(39)
Rezept von s****0
Vadde südindischer Snack
30 Min
(18)
Rezept von
sTinsche
Chapa Pulussu
(49)
Rezept von g****9
Hähnchencurry südindisch
1:00 Std
(12)
Rezept von
t****e
Südindisches Pfefferhähnchen
ZUTATEN
Hähnchenbrust
frischer Ingwer, geschält
Knoblauchzehen
Zwiebel, in feine Streifen geschnitten
Tomaten
Kurkuma
Pfeffer aus der Mühle schwarz, REICHLICH
frischer, gehackter Koriander
Geflügelfond
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
s****0
Vadde südindischer Snack
ZUTATEN
Kichererbsen Chana Dhal, übernacht eingeweicht
Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
Zwiebel gehackt
Ingwer ca 2 cm, gehackt
Kumin-Gewürz
Backpulver
Salz
Chili grün
Curryblätter frisch
Pflanzenöl
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Chapa Pulussu
ZUTATEN
festes Fischfilet, zB Kabelijau
Kurkuma Gelbwurz
Knoblauchzehe gepresst
Pflanzenöl
Zwiebeln in Ringe geschnitten
Senfkörner
Chili gehackt, nach org Rezept 4 rote getrocknete
Koreandersamen
Sesamsaat und Leinsamen
Kokosmilch ungesüßt
Tomaten gehackt
Salz
Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
g****9
Hähnchencurry südindisch
ZUTATEN
Hähnchen ohne Haut mit Knochen
Zwiebel gewürfelt
Kokosmilch
Chilipulver
gemahlener Koriander
Kurkuma Gewürz gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
schwarzen Pfeffer
Nelkenpulver
Zimtpulver
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gehackt
grüne Chilis, ganz
Lorbeerblätter
Tamarinde, in 50 ml heissem Wasser einweichen
Öl
Salz
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
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