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„Steak mit Grünem Spargel Rezepte“
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Midtown Wolfgangs Steak mit KartoffelSelleriePüree und grünem Spargel
ZUTATEN
Kartoffeln
Knollensellerie frisch
Butter
Saure Sahne
Apfel
Muskat
Salz und Pfeffer
Spargel grün
Salz
T-Bone Steak
Butter
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Käse-Schinken-Sauce, Steak und Drillingen
ZUTATEN
10 dicke Stangen Spargel geschält
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Schwarzwälder Schinken gewürfelt
Gouda geraspelt
1 Eigelb
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
2 Oberschalen-Steaks mariniert
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
8 Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Zitrone
Erdbeeren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
R****1
Gourmet-Steak mit warmen Spargelsalat
ZUTATEN
Gourmet-Steaks vom Metzger
Knoblauchöl
Pulbibergewürzmischung
Rosmarin frisch
Spargel weiß frisch
Spargel grün frisch
Chili rot
Chili grün
Chili gelb
Lauchzwiebeln frisch
Limonenöl
Zitronensaft frisch gepresst
Kräuteressig
Salz, Pfeffer, Salatkräuter aus der Mühle
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dry Aged Steak mit Flusskrebsen, Kartoffel-Pastinaken-Trüffelstampf und grünem Spargel
ZUTATEN
Rumpsteaks
Flusskrebse
Kartoffel
grüner Spargel
Pastinaken
Knoblauch
Thymianzweige
Butter
Trüffelöl
Chilliflocken
Salz
Fleur de Sel
Petersilie gehackt
Dill
Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Bine69
Flank Steak Pinwheels
ZUTATEN
US-Beef Flank Steak ca 1200g
Schalotten gehackt
Tomaten getrocknet in Öl
Parmigiano
Mie de Pain
Rapsöl
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Schaschlikspieße
etwas Rapsöl zum bepinseln
Spargel grün frisch
Flaschentomaten
Schalotte gewürfelt
Balsamico Bianco
Zucker
gutes Olivenöl
Meersalz und Pfeffer
Butter
brauner Zucker
Ei GrL
Rapsöl
Senf mittelscharf
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle, wenig Limettensaft
Sambal Oelek
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Chuck Eye Steak die 2te Variante, eingelegt und nur mit Spargel
ZUTATEN
Chuck Eye Steaks cirka 250 - 300 gr schwer
Salz, Pfeffer
für die BBQ-Sauce mit der das Steak eingelegt wurde
Cognac
Gewürzketchup
Olivenöl
Sojasauce dunkel
Weißweinessig
Tabasco
schwarzer Pfeffer
Knoblauchzehen, gepresst
Spargel
Sauce Bernaise - siehe mein Kochbuch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Big Block Steak Hot Bones The BossHoss
ZUTATEN
Iron Flat Steak
Salz
Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Salz grob, schwarz
Markknochen
Ahornsirup
Salz
Chimichurri
Koriander
Petersilie
Majoran
Paprika grün
Olivenöl
Knoblauchzehe
Kapern
Limette
Weißweinessig
Salz
Zucker
Pfeffer schwarz
Süßkartoffel
Bacon
Zwiebel
Butter
Sahne
Öl
Salz
Zucker
Spargel grün
Whisky
Zucker
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****a
Steaks mit Spargel überbacken
ZUTATEN
Spargel weiß
Tomaten
Mozzarella
Rumpsteaks a ca 180 g
Öl
Butter
Basilikumpesto
Basilikumblätter zum Garnieren
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Spargelpesto, lecker zu Spargel selbst, auch zu Gemüse, Pellkartoffeln, Steaks,Nudeln
ZUTATEN
weißer Spargel
Rapsöl
Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Petersilienblätter
Pinienkerne
Rapsöl
Knoblauchzehe
geriebener Hartkäse
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet Steak an Kartoffelgratin mit sauce Bernaise und frischen Spargel
ZUTATEN
Spargel frisch
Butter
Zucker
Estragon
Schalotte
Weißwein
Rosmarinzweig
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Butter
Eier
Kartoffeln mehlig
Knoblauchzehen
Parmesan
Sahne
Muskat
Rinderfiletsteak
Öl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
border
Rind Honig-Steak mit Spargel und gebratenen Kartoffeln
ZUTATEN
Rind Steaks ma frisch
Zwiebel
Kartoffeln
Spargel frisch
Honig
Kreuzkümmel
Currypulver
Paprika edelsüß
Mehl
Chilisoße Sambal Oelek
Salz
Tomatenmark
Butterschmalz
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Zum Rezept
Rezept von
Fw-Commander
Steak Strindberg an Spargel mit Schalotten-Rotweinsauce
ZUTATEN
Rinderminutensteaks
Kartoffel geschält frisch gegart
Spargel frisch
Zwiebeln gehackt
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Eier Freiland
Karotte
Sauce Bearnaise
Knoblauchzehe
Weizenmehl
Rotwein mittel Qualitätswein
Senf
Zimt
Gartenkräuter
Salz, Zucker
Pfeffer
Markenbutter
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
heavymetlar
T-Bone Steak mit gebratenen Spargel und Fächerkartoffel
ZUTATEN
T
Olivenöl nativ
Kräutersteak Würzmischung
Spargel weiß
Olivenöl nativ
Gemüsebrühe
Weißwein
Meersalz und Pfeffer a d Mühle
Puderzucker
Frühkartoffeln
Olivenöl nativ
Oregano, Majoran, Rosmarin, Thymian
Meersalz und Pfeffer a d Mühle
Grillspieße
Schmand
Sahne
Meersalz und Pfeffer a d Mühle
Gartenkräuter zB Basilikum, Zitronrnmelisse, Schnittlauch, Petersilie
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
i****f
Spargel mit Zitronensosse - Ich mache das immer mit Steak oder BBQ - Fettarm und Salzarm - Gesund
ZUTATEN
Soargel gut abgeschnitten
Maisstaerke
Eigelb
Zitronensaft - brauch nicth frisch sein
Zum Rezept
Rezept von
T****7
Schlemmer-Steaks Hollandaise
ZUTATEN
Schweineminutensteaks
Thommy-Sauce-Hollandaise
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