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„9 Spargelrisotto mit Garnelen Rezepte“
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Zum Rezept
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Spargel-Risotto
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
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Salz und Pfeffer
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Butter eiskalt
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ZUTATEN
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Sahne
Lauchzwiebel frisch,hellgrüne Teile in 2 cmStücke
Zwiebel gewürfelt
Olivenöl
Risotto-Reis
Weißwein trocken
Hühnerbrühe
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Zum Rezept
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ZUTATEN
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Zucker
Pflanzenöl
Olivenöl
Riesengarnelen
Schalotten
Carnaroli Acquerello Reis
Weißwein
Geflügelbrühe
Butter
Parmesan am Stück
Sahne
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Schnittlauch
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Zum Rezept
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Spargel-Risotto mit Bärlauch und Garnele Tom Beck
ZUTATEN
Spargel weiß
Zitrone
Butter
Salz
Zucker
Bärlauch
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Carnaroli Acquerello Reis
Schalotten
Spargel- oder Gemüsefond
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Gemüsebrühe
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Olivenöl
Zwiebel
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ZUTATEN
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Erdnüsse geröstet und gesalzen
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Gemüsebrühe
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Öl
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Zum Rezept
1:00 Std
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Garnelen mit Spargelrisotto
ZUTATEN
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Zwiebel
Knoblauchzehe
Gemüsebrühe
Öl
Risotto-Reis
Weißwein trocken
Safranfäden
Salz
Pfeffer
Zitrone unbehandelt
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Zum Rezept
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Rezept von
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Spargelrisotto
ZUTATEN
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Butter
Knoblauch
Salz aus der Mühle
Zwiebel
Gemüsebrühe
Weißwein
Safran
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Chilli Cayennepfeffer
Muskat
Korianderpulver
geriebener Butterkäse
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