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Paprikaschoten rot
brauner Zucker
Apfelessig
Senf
Zimtstange
Piment
Gewürznelken
Muskat
Selleriesamen
Pfefferkörner schwarz
Lorbeerblatt Gewürz
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Salz
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entkernt
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ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Passierte Tomaten
Salz
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Schinken Balls mit Sauerer Sahne Sosse - Sehr leicht zu machen mit Schinkenresten
ZUTATEN
Schinken fein gemahlen mit Fleischwolf oder Metzgerei
Zwiebel sehr fein hacken
Pfeffer schwarz
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Butter
Mehl
Wasser
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Dillsamen oder nur Dill trocken
Salz und Pfeffer schwarz zum abeschmecken
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ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
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Milch
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Marinierter Hering - wie bei Mutti
ZUTATEN
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Pfeffer, Salz, Zucker
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Bunter Vitaminsalat mit erfundenen Croutons
ZUTATEN
Mangos
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