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Für Die Vorspeise
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei von der heimischen Forelle mit Senfschaumsauce
1:00 Std
(1)
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei von der heimischen Forelle mit Senfschaumsauce
ZUTATEN
Forellenfilet
Wirsingblätter
Haselnüsse gehackt
Curry
Butter
Schalotte
Muskat
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Forellenfilet
Frischkäse
Zitrone
Möhre
Filoteig
Butter
Chilisalz
Pfeffer
Zucker
Butter
Mehl
Fischfond
Forellenfilet
Schlagsahne
Wein
Worcestersoße
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Petersilie gehackt
Forellenfilet
Sahne
Ei
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer
Muskat
Schalotte
Butter
Weißwein
Fischfond
Zitronen
Sahne
Senf scharf
Chilisalz
Pfeffer
Zucker
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