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„9 Schweinerouladen mit Gorgonzola Füllung Rezepte“
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2 Schweinerouladen mit Mett gefüllt a 260 g
Sonnenblumenöl
klare Brühe 2 TL Instantbrühe
geschälter Spargel TK eigene Herstellung
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Drillinge 24 Stück Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sauce Hollandaise mit Kräutern
Petersilie
1-2 Strauchtomate
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Schinken roh
Gorgonzola
Basilikum
Petersilie
Brühe
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
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Schweinerouladen mit Rucola und Parmesan vom Grill an gegrillten Kartoffeln
ZUTATEN
Schweinefilet
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Füllung
Rucola
Weißbrot
Knoblauchzehe
Parmesan
Paprika rot
Paprikapulver
Tomaten getrocknet
Eigelb
Gegrillte Kartoffeln
Salatkartoffeln
Salz
Olivenöl
Schnittlauchblütendressing
Olivenöl
Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Schnittlauchstängel
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ROULADEN UND FÜLLUNG
Schweineschnitzel in 6 Scheiben
Champignons braun
Öl
Kräuterschmelzkäse
Milch
Frischkäse mit Kräutern
Kochschinken
Bacon in Streifen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
FÜR DIE SAUCE
Butterschmalz
Suppengrün frisch
Salz
Puderzucker
Rotwein ersatzweise roter Traubensaft
Tomatenmark
Majoran
Rosmarinnadeln
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Sahne
Speisestärke
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Minutenschnitzel vom Schwein
Bacon in Scheiben
Backpflaumen
Zwiebel gehackt
Senf extra scharf
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Dose Pfifferlinge
Schinkenwürfel mager
Zwiebel gehackt
Steinpilze getrocknet
Weißwein trocken
Sahne
Fleischbrühe klar
Salz, Pfeffer aus der Mühle, etwas getr Estragon
Kartoffeltaschen mit Spinat und Frischkäse gefüllt TK
Soßenbinder hell
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Schweinerouladen mit Gorgonzolafüllung
ZUTATEN
Schweinerouladen
Petersilie gehackt
Gorgonzola
Fix für Carbonara
Salz, Pfeffer, Öl zum braten, Küchengarn
Schlagsahne
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Herbstliche Schweinerouladen
ZUTATEN
Schweinerouladen
Gorgonzola
Birne reife
Kochschinken,dünn geschitten
Birnensaft
heiße Fleischbrühe
Lorbeerblatt
Cayennepfeffer
Mehl
Salz
Pfeffer
Bratöl
Zum Rezept
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Schweinerouladen mit fruchtig, würziger Füllung, NT gegart
ZUTATEN
Schweinerouleden aus der Oberschale
Gorgonzola reif
Birne frisch
Kochschinken dünn geschnitten
Birnensaft
Weißwein
Fleischbrühe
Cayennepfeffer
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Mehl und Butter
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Schweinerouladen mit Oliven
ZUTATEN
Schweinerouladen
grüne Oliven mit Mandeln gefüllt
schwarze Oliven entsteint
Knoblauchzehe
Tomatenmark mittelgroß
Aprikosen
0,25 L Rotwein
Brühe nach Geschmack
Senf
Sardellenfilets
Zwiebeln
Pancetta oder Schinkenspeck
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