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„Saltimbocca mit Fisch Rezepte“
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Das perfekte Dinner
Saltimbocca vom Hähnchenfilet auf einem Spinat-Creme-Nudelbett
ZUTATEN
Hartweizen Mehl
Wasser
Salz
Tintenfisch Farbe
Salbeizweige
Hähnchenfilets
Salz
Pfeffer
Serranoschinken
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl
Blattspinat frisch
Bandnudeln
Creme fraiche
Gemüsebrühe-Pulver
Weißwein trocken
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Kabeljau-Saltimbocca mit Schnittlauchkartoffeln auf Weißweinschaum
ZUTATEN
Kabeljaufilet
magerer roher Schinken
Salz, Pfeffer und Zitronen oder Limettensaft
Kartoffeln
Schnittlauchröllchen
Salz, Pfeffer
frischen Salbei
Schalotten
etwas Butter
Gemüsebrühe
Creme fine oder Sahne
Weißwein
Öl
Salbeiblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Saltimbocca mit Soße und Gemüse Ramona Leiß
ZUTATEN
Butter
Chilisoße Sambal Oelek
Balsamico-Essig
Sahne
Weißwein
Salz
Pfeffer
Chiliflocken
Dijon Senf
Preiselbeeren aus dem Glas
Tomaten
Knoblauchzehen
Zucchini
Zuckerschoten
Karotten
Olivenöl
Weißwein
Kalbsmedaillons
Mehl
Salz
Pfeffer
Salbeiblätter
Parmaschinken
Öl
Zum Rezept
Rezept von
K****a
Saltimbocca vom Seeteufel mit Radicchi
ZUTATEN
Seeteufel frisch
Parmaschinken
Salbei frisch
Pfeffer weiß
Salz
Olivenöl
Butter
Schalotte
Weißwein
Radicchio frisch
Schalotten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
Apfelsaft
Apfel
Ahornsirup
Balsamico-Essig weiß
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca auf Tomatensugo, dazu Backkartoffeln
ZUTATEN
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Champignons
Olivenöl
Tomatenmark
Tomaten geschält und gewürfelt
Weißwein
Sellerie
Gemüsebrühe
Thymian frisch
Salz
Pfeffer
Schlagsahne
Olivenöl
Kartoffeln
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Kräutermischung italienisch
Butter weich
Kalbsschnitzel
Salbei
Parmaschinken
Ziegenkäse
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
A****8
Saltimbocca-Rouladen
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Parmaschinken
Salbei frisch
Dijon Senf
Ricotta
Salz und Pfeffer bunt aus der Mühle
Zwiebel
Olivenöl nach Belieben zum anbraten
Dijon Senf
Kalbsfond
Weißwein
den restlichen Ricotta
Butter
Salz und Pfeffer bunt aus der Mühle
Salbei frisch
Kartoffeln festkochend mit Schale
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca alla Lasslo mit Petit Belena an Ratatouille
ZUTATEN
Paprika rot
Paprika gelb
Knoblauchzehen
Strauchtomaten
Zucchini
Zwiebenl rot
Balsamico
Erdnussöl
Zucker
Scheiben Kalbsfilet
Parmaschinkenscheiben
Basilikum
Ei
Semmelbrösel
Butter
Öl
karibischer Rum
Sahne
Meersalz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
K****a
Saltimbocca vom Seeteufel mit Radicchio-Salat
ZUTATEN
Portwein
Honig
Radicchio
Limette
Butter
Zucker
Seeteufel Filet
Parmaschinken
Salbei frisch
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Puten Saltimbocca mit Kartoffel-Tomaten-Gratin
ZUTATEN
dünne Putenschnitzel cirka 40 Gramm
Scheiben Frühstücksspeck
Zweige Salbei
Hühnerbrühe
Zitronensaft
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer
Holzspießchen
große festkochende Kartoffeln
große Tomaten
rotes Pesto - siehe mein KB4
getrocknete Tomaten
einige BlätterSalbei
geriebener Pecorino Menge je nach Gusto
Knoblauchzehe zerdrückt
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Filet Saltimbocca mit Kartoffelplätzchen
ZUTATEN
Klossteig Fertigprodukt
Getrocknete Tomaten in Öl
Eier
Mehl
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
Schweinefilet
Salz und Pfeffer
Mozzarella
Salbei
Serranoschinken
Rosmarin frisch
Creme fraiche
Milch
Basilikumpesto
Zitronensaft frisch gepresst
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Knusprige Pollo Fino- Saltimbocca
ZUTATEN
Hähnchenschenkel, ohne Knochen
Schwarzwälder Schinken
Salbei Blätter
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Paprikapulver
Muskatblüte
Schalotten
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Tomaten eingelegt in Öl
Zucker
Nudelwasser
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzssalz aus meinem KB
Telly-Cherry-Pfeffer
Spaghetti
Salz
Provolone gerieben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****o
Saltimbocca von Tilapiafilet in Weißweinsauce mit Kartoffelwürfeln und Speckbohnen
ZUTATEN
Tilapia Filet a 130 g
Salbei Blätter
Parmaschinken
Zitrone frisch
Zahnstocher
Kartoffeln festkochend
Oregano frisch
olivenöl
Bohnen grün frisch
Schinkenspeck
Schalotte
Weißwein trocken
Sahne
Butter
Pfeffer aus der Mühle
Fleur de sel
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
marcella62
Saltimbocca von der Seezunge
ZUTATEN
Seezunge Filet
Salbeiblätter
Parmaschinken
Olivenöl extra vergine
Fleur de sel
Tellicherry-Pfeffer
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Saltimbocca vom Kalb mit Rosmarinbratkartoffeln, Marsalasosse und ligurischem Gemüse
ZUTATEN
Kalbsfilet
Salbei
Parmaschinken
Olivenöl
Marsala
Kalbsfond
Butter kalt
Salz
Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Rosmarin
Butter
Artischocken
Oliven schwarz
Cocktailtomaten
Schalotte
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
mrff
Zander-Saltimbocca mit Basilikumrisotto
ZUTATEN
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauch
Thymian
Risotto-Reis
Geflügelfond
Butter
Basilikum
Pinienkerne
Schlagsahne
Parmesan gerieben
Zanderfilet
Koriander frisch
Salbei Blätter
Parmaschinken
Weißwein
Zum Rezept
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